Waarom dit werkt: Licht verteerbare koolhydraten. De ingredienten zijn gekozen voor afwisseling, praktisch koken en een logische combinatie van energie en herstel.
Ingrediënten
Voor 1 portie
- 250 g gekookte witte rijst
- 200 ml kokosdrink
- 150 g mango
- 1 el ahornsiroop
- snuf zout
Zo maak je het
- Stap 1Warm rijst met kokosdrink.
- Stap 2Roer tot een romige pap ontstaat.
- Stap 3Serveer met mango en siroop.
Timing rond training
Gebruik als maaltijd ongeveer 2 tot 3 uur voor training. Kies een kleinere portie wanneer je dichter op de start eet.
Variaties
- Pas de koolhydraatportie aan op de trainingsdag.
- Wissel groenten of fruit met een vergelijkbaar alternatief.
- Gebruik een passende allergenenvrije variant wanneer nodig.
GTGF coachnotitie
Maak het recept een paar keer hetzelfde voordat je het rondom een belangrijke training of wedstrijd gebruikt.
Allergenen & aanpassen
Bevat mogelijk: geen bij gecontroleerde ingredienten Controleer bij een allergie altijd alle verpakkingen en voorkom kruisbesmetting.