Waarom dit werkt: Koolhydraten + lichte eiwitbron. De ingredienten zijn gekozen voor afwisseling, praktisch koken en een logische combinatie van energie en herstel.
Ingrediënten
Voor 1 portie
- 3 sneetjes brood
- 120 g ricotta
- 120 g bessen
- 1 el honing
Zo maak je het
- Stap 1Rooster het brood.
- Stap 2Besmeer met ricotta.
- Stap 3Verdeel bessen en honing.
Timing rond training
Gebruik als maaltijd ongeveer 2 tot 3 uur voor training. Kies een kleinere portie wanneer je dichter op de start eet.
Variaties
- Pas de koolhydraatportie aan op de trainingsdag.
- Wissel groenten of fruit met een vergelijkbaar alternatief.
- Gebruik een passende allergenenvrije variant wanneer nodig.
GTGF coachnotitie
Maak het recept een paar keer hetzelfde voordat je het rondom een belangrijke training of wedstrijd gebruikt.
Allergenen & aanpassen
Bevat mogelijk: gluten en melk Controleer bij een allergie altijd alle verpakkingen en voorkom kruisbesmetting.