Waarom dit werkt: Pasta vult koolhydraten aan en tonijn is een makkelijke eiwitbron die weinig bereiding vraagt.
Ingrediënten
Voor 2 porties
- 180 g pasta
- 1 blik tonijn
- 2 eetlepels pesto
- 250 g cherrytomaten
- Handje rucola
Zo maak je het
- Stap 1Kook de pasta gaar.
- Stap 2Houd een beetje kookwater apart.
- Stap 3Meng pasta met pesto en een scheut kookwater.
- Stap 4Roer tonijn en tomaten erdoor.
- Stap 5Werk af met rucola.
Timing rond training
Prima direct na training of als snelle avondmaaltijd.
Variaties
- Gebruik zalm uit blik.
- Maak vegetarisch met witte bonen.
- Kies glutenvrije pasta indien nodig.
GTGF coachnotitie
Een beetje kookwater maakt elke snelle pestosaus direct soepeler.
Allergenen & aanpassen
Bevat mogelijk: vis, gluten, noten en melk; aanpasbaar Controleer bij een allergie altijd alle verpakkingen en voorkom kruisbesmetting.