Waarom dit werkt: Een herkenbare maaltijd met makkelijk schaalbare pasta en een duidelijke eiwitbron.
Ingredients
Voor 1 portie
- 120 g pasta (droog)
- 170 g mager rundergehakt
- 300 g passata
- 150 g courgette
Zo maak je het
- Stap 1Kook pasta.
- Stap 2Bak gehakt rul en gaar.
- Stap 3Voeg courgette en passata toe.
- Stap 4Serveer met pasta.
Timing rond training
Avondmaaltijd; maak de saus gerust in bulk.
Variations
- Gebruik kalkoengehakt.
- Gebruik linzen als plantaardige basis.
- Voeg extra pasta toe op grote dagen.
GTGF coachnotitie
Een dubbele pan saus bespaart later in de week tijd.
Allergenen & aanpassen
Bevat mogelijk: gluten Controleer bij een allergie altijd alle verpakkingen en voorkom kruisbesmetting.