Waarom dit werkt: Rijst + fruitkoolhydraten. De ingredienten zijn gekozen voor afwisseling, praktisch koken en een logische combinatie van energie en herstel.
Ingrediënten
Voor 8 repen
- 300 g sushirijst
- 100 g zachte gedroogde abrikozen
- 25 g suiker
- snuf zout
Zo maak je het
- Stap 1Kook de rijst.
- Stap 2Hak abrikozen fijn en meng door de rijst.
- Stap 3Druk uit, koel en snijd in repen.
Timing rond training
Test dit eerst tijdens training en stem de hoeveelheid af op sessieduur, intensiteit en wat je maag goed verdraagt.
Variaties
- Pas de koolhydraatportie aan op de trainingsdag.
- Wissel groenten of fruit met een vergelijkbaar alternatief.
- Gebruik een passende allergenenvrije variant wanneer nodig.
GTGF coachnotitie
Maak het recept een paar keer hetzelfde voordat je het rondom een belangrijke training of wedstrijd gebruikt.
Allergenen & aanpassen
Bevat mogelijk: sulfieten mogelijk Controleer bij een allergie altijd alle verpakkingen en voorkom kruisbesmetting.