Waarom dit werkt: Makkelijk mee te nemen koolhydraten. De ingredienten zijn gekozen voor afwisseling, praktisch koken en een logische combinatie van energie en herstel.
Ingrediënten
Voor 8 blokjes
- 300 g sushirijst
- 450 ml water
- 35 g ahornsiroop
- snuf zout
Zo maak je het
- Stap 1Kook rijst zacht en kleverig.
- Stap 2Roer siroop en zout erdoor.
- Stap 3Druk in een schaal, koel en snijd in blokjes.
Timing rond training
Test dit eerst tijdens training en stem de hoeveelheid af op sessieduur, intensiteit en wat je maag goed verdraagt.
Variaties
- Pas de koolhydraatportie aan op de trainingsdag.
- Wissel groenten of fruit met een vergelijkbaar alternatief.
- Gebruik een passende allergenenvrije variant wanneer nodig.
GTGF coachnotitie
Maak het recept een paar keer hetzelfde voordat je het rondom een belangrijke training of wedstrijd gebruikt.
Allergenen & aanpassen
Bevat mogelijk: geen bij gecontroleerde ingredienten Controleer bij een allergie altijd alle verpakkingen en voorkom kruisbesmetting.