Waarom dit werkt: Snelle ontbijt-koolhydraten. De ingredienten zijn gekozen voor afwisseling, praktisch koken en een logische combinatie van energie en herstel.
Ingrediënten
Voor 1 portie
- 90 g couscous
- 1 appel
- 20 g rozijnen
- 1 el ahornsiroop
- kaneel
Zo maak je het
- Stap 1Bereid couscous met heet water.
- Stap 2Snijd appel klein en roer erdoor.
- Stap 3Voeg rozijnen, siroop en kaneel toe.
Timing rond training
Gebruik als maaltijd ongeveer 2 tot 3 uur voor training. Kies een kleinere portie wanneer je dichter op de start eet.
Variaties
- Pas de koolhydraatportie aan op de trainingsdag.
- Wissel groenten of fruit met een vergelijkbaar alternatief.
- Gebruik een passende allergenenvrije variant wanneer nodig.
GTGF coachnotitie
Maak het recept een paar keer hetzelfde voordat je het rondom een belangrijke training of wedstrijd gebruikt.
Allergenen & aanpassen
Bevat mogelijk: gluten Controleer bij een allergie altijd alle verpakkingen en voorkom kruisbesmetting.
