Waarom dit werkt: Garnalen leveren veel eiwit met weinig vet en noedels zijn snel klaar.
Ingrediënten
Voor 2 porties
- 200 g noedels (droog)
- 320 g garnalen
- 250 g broccoli
- 1 paprika
- 2 el sojasaus
- 1 tl sesamolie
Zo maak je het
- Stap 1Kook de noedels.
- Stap 2Roerbak broccoli en paprika.
- Stap 3Voeg garnalen toe en bak tot ze gaar zijn.
- Stap 4Schep noedels en sojasaus erdoor.
- Stap 5Werk af met een kleine hoeveelheid sesamolie.
Timing rond training
Geschikt na een training of als snelle avondmaaltijd.
Variaties
- Gebruik rijstnoedels voor glutenvrij.
- Voeg gember toe.
- Gebruik extra noedels op zware dagen.
GTGF coachnotitie
Garnalen hebben maar kort nodig; te lang bakken maakt ze taai.
Allergenen & aanpassen
Bevat mogelijk: schaaldieren, gluten en soja; aanpasbaar Controleer bij een allergie altijd alle verpakkingen en voorkom kruisbesmetting.